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急求酒水知识,洋酒和啤酒的
1、喝的洋酒味道比较好。啤酒口感寡淡，啤酒度数太低，喝洋酒的人喝啤酒都感觉在喝白开水。洋酒是指进口酒类的总称，包括烈酒、葡萄酒、利口酒。这些酒有的有辛辣味，有的有甜味，相比来说，啤酒的味道就很寡淡。
2、餐饮业酒水知识 酒水的种类 作为饮料之中的排头兵，酒水的具体种类成百上千，非常之多。然而其中名声显赫、家喻户晓，被人们所司空见惯的，却也并不太多。
3、威士忌、伏特加和啤酒是三种不同类型的酒，其酒精含量和成分有所不同。
4、啤酒伤身体小一些。酒是按着酒精含量区分的。而在人体吸收方面，酒精在胃里停留的时间很短大约5分钟左右。除非你喝完一会儿就吐出来。否则时间一长再吐也就是胃痉挛收缩导致的，胃里的酒精已经吸收的差不多了。
5、这三类酒的组成成分也是不相同的，混着喝更容易导致恶心，呕吐等现象的出现。
洋酒年份是怎么算的,威士忌,VSOP,XO,又各是什么意思
法定基酒窖龄：v.s.o.p是4年 xo是6年 但是请注意！这是必须到达这个窖龄，实际酒厂灌装的基酒比规定的长，比如有的酒厂XO灌装的是十年的基酒，另外还按照比例勾调20年以上的老酒。
干邑的年份 VSOP是2年以上的基酒 XO是6年以上的基酒 特别名字的一般在8年以上基酒 （特别说下干邑的的价值不一定在年份上而是生命之水。
所以，年份对于葡萄酒来说是很重要的，好的收成年份的酒价格就高，反之就低。而威士忌和白兰地酒没有年份了。
XO和VSOP都是表示进口白兰地的年份，也就是年龄标识，它们的区别在于V.S.O.P代表30年以上的贮藏时间，而X.O则代表40年以上的贮藏时间。
